今年も、バレンタインデーにおすすめのショコラ商品を多彩にお作りしております。
ショコラの看板商品、ダークチョコレート使用のトリュフ「カカオポッド」は、昨年大変ご好評いただき一時完売いたしました。今年も、ル・クールの代表作カカオポッドを、より多くのお客様に召し上がっていただきたく、早めにバレンタインデー用にご準備しておりますので、是非、この極上のカカオ感とくちどけをご賞味いただけましたら嬉しく存じます。
パティシエの手混ぜ作業で滑らかに仕込んだガナッシュを、手絞りし、一つ一つ丁寧にチョコレートをコーティングした手作業が生み出す味わいには、温かな余韻が残ります。
もう一つの看板商品は、フォンダンショコラ。ル・クールのフォンダン・ショコラは、中からガナッシュがとろけ出る構成ではなく、チョコレート生地そのものがすっとくちどける(=フォンダン)特徴があります。底のくるみとグラハムビスケットを合わせた記事はザクザク香ばしさを与え、濃厚なチョコレート生地と美味しい対比が広がります。
カカオポッドも、フォンダンショコラも、店頭・電話・FAXの他、オンラインショップからもご注文承っております。
全国発送しておりますので、お気軽にご注文くださいましたら幸いです。
そして、、、、今年は、新商品も登場しております。
ブラウニー5個入り と ショコラの詰め合わせ の2種類。どちらもチョコレート好きな方、焼き菓子が好きな方ににおすすめの新作でございます。
「店頭にてお受け渡し」商品としてご用意しておりますが、ブラウニーは今後発送できますよう準備しております。
皆様に楽しいバレンタインデーをお過ごしいただけますよう、心を込めて手作りいたします。